„Od 1 września jedzenie w szkołach i przedszkolach będzie zdrowsze. To właśnie w szkołach i przedszkolach dzieci kształtują nawyki żywieniowe na całe życie. Dlatego w nowym roku szkolnym dostępne będzie w nich wyłącznie zdrowe, zbilansowane i różnorodne jedzenie” - podkreślił resort zdrowia w opublikowanym we wtorek wpisie na platformie X.
Ministerstwo zwróciło uwagę, że nieprawidłową masę ciała ma obecnie 27 proc. siedmiolatków i niemal 35 proc. dziewięciolatków, a 80 proc. dzieci je za mało warzyw i owoców.
W związku z tym 1 września br. wejdzie w życie rozporządzenie Ministra Zdrowia, które wytycza nowe zasady żywienia w placówkach oświatowych.
W jadłospisach regularnie mają pojawiać się - obok dań mięsnych - ryby oraz potrawy ze strączków, a dzieci niespożywające mięsa mają mieć dostęp do pełnowartościowej alternatywy roślinnej. Zmiany dotyczą również ograniczenia zawartości cukru, tłuszczu i soli w produktach oferowanych w placówkach oświatowych.
Dania smażone będą mogły być podawane maksymalnie dwa razy w tygodniu, a zupy przynajmniej dwukrotnie w tygodniu mają być gotowane na wywarach warzywnych. W nowym rozporządzeniu kategorycznie zakazano stosowania słodzików i substancji słodzących. Jedynym dopuszczonym słodkim wyrobem w sklepikach ze śladową ilością cukru, jest gorzka czekolada o zawartości minimum 70 proc. suchej masy kakaowej.
Pomoc we wdrażaniu nowych przepisów zapewni Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej, udostępniając bezpłatne jadłospisy i przepisy dla placówek - podało MZ.
Rozporządzenie Ministra Zdrowia opublikowano 16 lutego 2026 r. Regulacje wchodzą w życie 1 września 2026 r. i zastępują przepisy z 2016 r. Nowy akt dopasowuje zasady do aktualnych norm żywienia populacji Polski opracowanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – PIB. Dokument ma na celu walkę z nadwagą i otyłością wśród dzieci poprzez rygorystyczne określenie jakości żywienia w szkołach i przedszkolach. Rozporządzenie wydano na podstawie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.(PAP)
kub/ akar/
0
0
0
0
0
0
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu jura365.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Lek powstrzymuje utratę mieśni po Ozempicu
Trochę paradoks - lek pomaga schudnąć, a potem szuka się sposobu żeby nie tracić mięśni :) Jeśli problemem jest nadmierny apetyt to polecam Elcellę, suplement nastawiony na wsparcie sytości po posiłkach. To taki "zamiennik Ozempiku" o udowodnionym działaniu.
Frela
19:05, 2026-09-30
Śląskie/ 39-latka odpowie za zagłodzenie psa, przywiąza
Macie dane tej *%#)!& To podajcie tez ja przywiazemy i poglodzimy. Sama wyglada jak yebany wieprz a psu zydzila jedzenia. Tak samo *%#)!& pitraktowac
Elo
22:29, 2025-10-08
Warszawa: po raz trzeci rusza akcja "ZOOstaw, NIE
To jest super akcja!!!
Wink
07:29, 2025-04-09
Kępno: zderzenie samochodu z pociągiem na przejeździe;
Proszę rodziny zmarłych o kontakt, przekażę przydatne informacje, Dominik tel. 664 694 990
Dominik
14:22, 2024-09-06
